Patê de Sardinha
Outros - Patés

Ingredientes:
1 lata de sardinha;
2 ovos cozidos;
1 colher de manteiga;
3 colheres de salsa picada;
1 cebola ralada;
mostarda q.b;
pimenta-do-reino.

Modo de preparo:

Tire as espinhas às sardinhas, esmague-as e misture com as gemas e as claras picadas, a salsa, a cebola, a mostarda, a manteiga e a pimenta Bata até formar um creme.