Palha italiana
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Palha italiana

Ingredientes:

 

1 pacote de bolacha Maria ou maizna;
2 colheres (sopa) de manteiga;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 lata de leite condensado;
Açúcar para polvilhar.


Modo de Preraro:

Pique as bolachas com mais ou menos 2 centímetros, e reserve.
Coloque em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado. Misture tudo e deixe engrossar até fazer o brigadeiro.
Quando estiver no ponto, ainda com o fogo acesso despeje as bolachas e misture bem.
Desligue o fogo, e despeje tudo em um refratário (vidro) e espere esfriar.
Corte em quadradinhos de 3cm e passe no açúcar.