Bruschetta de queijo brie, parma, figo e mel
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Ingredientes:
6 unidades médias de baguete italiana fatiadas;
5 ml de manteiga derretida;
1 figo, médio, maduro, em 6 fatias finas;
40 g de queijo brie, em 6 fatias finas;
20 g de presunto parma em 6 fatias finas;
1 colher de chá de mel.

Modo de preparo:

Corte as fatias de pão pincele-as com manteiga derretida e leve ao forno por volta de 7 minutos em temperatura média.
Retire e deixe esfriar.
Monte-as da seguinte forma: coloque em cima da torrada primeiro o brie, depois o presunto parma e por último o figo colocando em cada bruschetta uma gotinha de mel e leve de volta ao forno por cerca de 4 minutos em forno médio.
Sirva a seguir.