Filé de peixe com banana ao molho branco
Peixes - Mar

Ingredientes:

500 g de filé de peixe (pode ser de àgua doce ou salgada);
1 pacote ou caixa de molho branco pronto;
3 bananas da terra (banana de fritar ou banana nanica);
Queijo mussarela fatiado a gosto.

Modo de preparo:

Temperar os filés com sal e limão, passar na farinha de trigo e grelhar.
Cortar as bananas em fatias e fritar.
Em um refratário grande forrar o fundo com as bananas, colocar os filés de peixe e o queijo mussarela e cobrir com o molho branco.
Levar ao forno para gratinar.
Servir com arroz branco e salada de folhas.

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