Abacaxi com iogurteDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
2 xícaras (chá) de abacaxi picado;
5 xícaras (chá) de água;
1 pacote de gelatina em pó dietética sabor abacaxi;
2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão;
1 xícara (chá) de iogurte desnatado.
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o abacaxi, a água, misture.
Deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos.
Retire a panela do fogo, acrescente a gelatina, o adoçante e misture bem.
Deixe esfriar.
Em seguida, acrescente o iogurte, misture até que fique homogêneo.
Despeje em taças e deixe no refrigerador por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.