Abacaxi em compota com merengueDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
Folhas de hortelã;
1 lata de abacaxi em calda;
150 g de suspiro;
2 colheres (sopa) de calda de morango.
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura média.
Distribua as rodelas de abacaxi em uma assadeira.
Pique os suspiros grosseiramente e coloque-os sobre as rodelas de abacaxi.
Leve ao forno e deixe 10 minutos, ou até o abacaxi e o suspiro começarem a dourar.
Retire.
Coloque o abacaxi nos pratos, regue com a calda de morango e decore com folhas de hortelã.