Alho em conservaAcompanhamentos / Outros

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Ingredientes

500 gr de alho;
500 ml de vinagre branco;
1 copo de água;
1/2 copo de vinho branco;
8 folhas de louro;
8 unidades de cravo-da-índia;
4 unidades de canela em pau;
6 colheres (sopa) de açúcar cristal;
2 colheres (sopa) de azeite;
3 colheres (sopa) de orégano.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes; quando levantar fervura, coloque o alho descascado.
Deixe 2 minutos e desligue.
Deixe esfriar e embale.

Dica:
Deixe descansar alguns dias antes de consumir.

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