Anéis de cebola empanadosAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
2 cebolas grandes;
1 copo de leite;
4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (sobremesa) de fermente;
Sal;
Pimenta do reino;
Óleo.
Modo de Preparo
Corte as cebolas em fatias não muito finas (cerca de meio centímetro).
Separe os anéis, tomando muito cuidado para não quebrá-los.
Deixe os ditos - cujos de molho no leite, com o sal e pimenta do reino a seu gosto.
Depois de algum tempo, retire a cebola, juntando a farinha de trigo e o fermente ao leite.
Depois, coloque outra vez os anéis de cebola.
Pra terminar, frite em óleo quente.