Angú doceDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1/2 litro de leite;
1 vidro leite de coco (pequeno);
100 g de coco ralado;
3 colheres sopa de açúcar;
4 colheres sopa (bem cheias) fubá;
1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
Dissolver o fubá com o leite, acrescentar todos os outros ingredientes e leve ao fogo médio até que desgrude do fundo da panela.
Colocar em recipiente de vidro retangular (20 x 25 cm), levar à geladeira por 20 minutos.
Pode ser servido tanto quente (nos dias de inverno), quanto gelado (verão).