Arroz Chop SueyAcompanhamentos / Arroz

Ingredientes

250 gr de arroz cozido;
50 gr de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos;
50 gr de camarão sete barbas cozido;
2 gr de sal;
1/2 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®;
1 talo de cebolinha verde em rodelas;
1 ovo batido;
25 ml de óleo de soja;
50 gr de cebola picada;
50 gr de cenoura em cubos pequenos.

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e espalhe por toda a superfície interna da panela.
Frite o ovo batido por alguns instantes, desmanchando em pequenos pedaços.
Junte a cebola e depois a cenoura.
Acrescente o arroz, o presunto, o camarão, o sal e o Aji-no-moto®.
Misture bem durante 3 minutos e adicionar a cebolinha.