Arroz doce com paçocaDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 xícara de arroz;
1 1/2 litro de água;
Raspas de limão;
1 lata de leite condensado;
2 paçocas de amendoim (daquelas que esfarelam);
Canela para polvilhar.
Modo de Preparo
Misture numa panela grande o arroz, a água fria e a raspa da casca de limão e leve ao fogo até ferver.
Deixe em fogo baixo, até que fique macio e quase seco.
Junte o leite condensado mexa bem e desligue o fogo.
Esmague as paçocas e misture no arroz já pronto.
Caso queira com gosto mais forte de amendoim, misture mais paçocas.
Sirva polvilhado com canela.