Beijinho de coco caramelizadoDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 lata de leite condensado;
200 g de coco ralado;
1 colher (de café) de margarina.
Calda:
500 g de açúcar;
250 ml de água.
Modo de Preparo
Em uma panela misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo mexendo sempre até que solte da panela.
Deixe esfriar, faça as bolinhas e reserve.
Faça a calda ao ponto de fio e cor de caramelo.
Banhe os docinhos e coloque sobre um tabuleiro untado com margarina.