Bolinho de AtumPeixes / Mar
(comentários)Ingredientes
1 lata de atum escorrido;
1 ovo batido;
1/4 de xícara de farinha de rosca;
2 colheres de sopa de maionese;
1 colher de sopa de pickles picados;
Molho inglês;
1/4 de xícara de óleo.
Modo de Preparo
Num recipiente amasse o atum, adicione o ovo e afarinha, a maionese, os picles e duas ou três gotas de molho inglês.
Forme bolinhas de atum e frite em óleo até dourarem.
Escorra sobre papel absorvente.
Sirva morno.