Bolinho integral de maçã e bananaDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
Bolinho:
2 ovos;
1 xícara de chá de acúcar mascavo;
1/2 xícara de chá de óleo;
1/2 xícara de chá de leite;
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
Canela em pó e baunlha a gosto;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
2 bananas em rodelinhas;
1 maçã pequena com casca em cubinhos.
Farofinha:
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral;
2 colheres de sopa de aveia em flocos;
3 colheres de sopa de açúcar mascavo;
2 colheres de sopa de margarina gelada;
Canela em pó a gosto.
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes do bolinho em uma tigela com uma colher.
Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha.
Misturar os ingredientes da farofinha.
Colocar sobre os bolinhos.
Levar para assar em forno pre aquecido por 25 a 30 minutos.
Também pode ser feito em forma de bolo inglês.
Rendimento: 12 bolinhos.