Bolo caseiroDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
1 copo de leite (pode substituir por suco de fruta);
3 ovos inteiros;
125g de margarina;
1 1/2 copo de açúcar;
3 copos de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo
Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e 1 ovo.
Bata até começar a ficar um creme.
Em seguida acrescente o restante dos ovos, um de cada vez, e sempre deixe bater bem antes de colocar outro.
Coloque a farinha e bata um pouco, vai ficar uma massa pesada.
Junte o leite (ou suco) aos poucos, batendo até ficar uma massa homogênea.
Misture o fermento sem bater.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio, por 30 a 40 minutos.