Bolo confeitado fácilDoces / Bolos

Ingredientes

Massa:
4 ovos;
2 copos de açúcar refinado;
1 copo de caldo de laranja;
2 copos de farinha de trigo;
1 colher de pó royal.

Molhar o bolo:
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite (medida do leite condensado).

Cobertura:
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar refinado;
1 suco de 1 limão médio;
1 lata de creme de leite sem soro (colocar na geladeira antes do preparo);
1 pacote de coco ralado grande.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata bem.
Coloque o açúcar refinado e continue batendo.
Adicione o caldo de laranja, a farinha e o pó royal.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Desenforme quando estiver frio.
Molhe bem o bolo com o leite condensado e leite misturados.
Para a cobertura, bata as claras, o açúcar refinado o suco do limão e o creme de leite sem o soro.
Confeite o bolo, jogue coco ralado por cima e leve para gelar.