Bolo de abacaxi com cremeDoces / Bolos

Ingredientes

Massa:
3 ovos;
2 xícara de açúcar;
3 xícaras de farinha;
1 xícara de leite fervendo;
1 colher do pó royal.

Creme:
1 litro de leite;
1 lata de leite condensado;
2 gemas;
3 colheres de maizena.

Glacê:
3 claras;
3 colheres de açúcar refinado;
Será necessário 1 abacaxi grande;
1 pacote de coco ralado pequeno.

Modo de Preparo

Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.
Bata os ingredientes da massa à mão.
Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.
Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maizena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossa.
Feito isso coloque em cima do bolo já assado.
Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco.