Bolo de abobrinha 2Doces / Bolos

Ingredientes

2 xícaras de chá de abobrinha italiana picada;
3 ovos;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 xícara de chá de óleo;
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 colher de sopa de canela em pó;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
2 colheres de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a abobrinha, os ovos, o açúcar, o óleo e a baunilha.
Em uma tigela misture a farinha de trigo, a canela e o fermento.
Acrescente a massa mexendo delicadamente.
Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve em forno médio, pré-aquecido até dourar.