Bolo de fubáDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
4 ovos;
1 copo de leite;
3/4 de copo de óleo;
1 pitada de sal;
erva doce a gosto;
2 copos de farinha de trigo;
2 copos de açúcar;
1 copo de fubá;
1 colher de sopa de fermento.
Modo de Preparo
Junte os ovos, o leite, o óleo, o sal e a erva doce, misture bem, acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o fubá e o fermento.
Bater bem e assar em assadeira de furo no meio, untada e enfarinhada.
Usar como medida copo de requeijão