Bolo de fubá da ZezéDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
2 copos de fubá;
2 copos de trigo;
2 copos de açúcar;
2 copos de leite ou água;
2 colheres de fermento em pó;
1 xícara de óleo;
Erva doce, queijo ralado ou coco a gosto;
2 ovos.
Modo de Preparo
Por numa tigela o trigo, fubá, o açúcar, erva doce (se preferir) e o fermento em pó.
Bater os demais ingredientes no liquidificador.
Misturar tudo e assar em fogo médio.
É uma delícia.
Dica: Como cobertura, poderá derreter goiabada em banho maria e cobrir.