Bolo de iogurte fofíssimo de liquidificadorDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
1 copo de iogurte natural;
2 copos de farinha de trigo;
2 copos de açúcar;
4 ovos inteiros;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1/2 copo de óleo.
Modo de Preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
Dica:
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.