Bolo de laranja de liquidificadorDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
1 laranja sem casca;
3 ovos;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
1 xícara (chá) de óleo de milho.
Calda:
1 xícara (chá) de suco de laranja;
3/4 xícara (chá) de açúcar.
Modo de Preparo
Bata bem no liquidificador a laranja, o óleo e os ovos.
Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes.
Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio e pré-aquecido.
Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja quente.
Calda:
Misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo até engrossar um pouco.