Bolo de mel de cana de açúcarDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
4 xícaras de rapaduras raspadas;
2 xícaras de óleo;
2 xícaras de mel de cana de açúcar;
4 ovos;
40 g de canela em pó;
2 dúzias de bananas;
1 kg de farinha.
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o mel, a rapadura, o óleo, os ovos e as bananas.
O líquido é misturado à massa do bolo, feita com 1 kg de farinha.
O segredo está na canela em pó, que é colocada por último.
Depois, deixe 40 min no forno e está pronto.