Bolo de morango com suspiroDoces / Bolos

Ingredientes

1 massa pronta de bolo de coco (ou também massa de pão-de-ló);
2 caixas de morango (400 g);
2 latas de leite condensado;
1 e 1/2 colher de sopa cheia de emulsificante para sorvetes;
1 pacote de suspiro;
1 pitada de açúcar.

Modo de Preparo

Prepare o bolo no procedimento normal que indica na embalagem do produto em duas formas de mesmo tamanho e espere que eles esfriem para que então você desenforme-os.
Enquanto isso lave e limpe bem os morangos e reserve alguns para decorar.
Bata na batedeira 1 e 1/2 lata de leite condensado com todo o emulsificante e reserve.
Sobre uma parte do bolo coloque os morangos partidos ao meio e jogue um pouco de açúcar para que faça um pouco de caldo.
Coloque também um pouco de leite condensado com bastante suspiro quebrado e um pouco também do creme batido (não muito pois tem que sobrar o suficiente para cobrir o bolo depois).
Depois coloque a outra parte do bolo sobre esse recheio e cubra com o restante do creme e decore com os morangos.