Bolo MimosoDoces / Bolos

Ingredientes

2 xícaras de açúcar;
1 xícara de manteiga;
3 ovos;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de maisena;
1 copo de leite;
1 colher(chá) de sal;
1 colher( sopa) de fermento.

Modo de Preparo

Bate-se bem o açúcar e a manteiga.
Depois, coloca-se a manteiga e bate-se novamente até ficar branco.
Mistura-se a farinha de trigo e a maisena.
Acrescenta-se aos poucos o leite, o sal.
Coloca-se o fermento dissolvido em um pouquinho de leite.
Por fim, coloca-se as claras em neve.
Deita-se em forma untada de manteiga e leva-se ao forno quente.