Bolo no palitoDoces / Bolos

Ingredientes

5 ovos;
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de manteiga;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de chocolate em pó;
1 colher de café de fermento;
1 xícara de doce de leite;
10 palitos de sorvete;
500g de chocolate para cobrir;
Confeitos ou chocolate granulado a gosto.

Modo de Preparo

Bater os ovos com o açúcar.
Acrescentar a manteiga, depois o chocolate.
Acrescentar a farinha e o fermento.
Assar em forma retangular em forno baixo por 30 a 40 minutos.
Deixar esfriar e cortar no formato desejado.
Cortar ao meio e rechear de doce de leite.
Colocar o palito e por no freezer para firmar.
Deixar o chocolate em banho maria até derreter.
Banhar o bolo no chocolate e colocar no papel manteiga até o chocolate endurecer.