Bombom de uva na travessaDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite (a mesma medida da lata);
1 lata de suco de uva concentrado (use a lata para medir);
1 colher de sopa de maizena;
350 g de chocolate ao leite picado;
10 uvas para decorar.
Modo de Preparo
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o suco de uva e a maizena até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.
Despeje em um refratário pequeno e deixe esfriar até ficar firme.
Derreta o chocolate em banho-maria, espalhe delicadamente sobre o creme do refratário e decore com as uvas cortadas ao meio (empurre até a metade).
Leve à geladeira até firmar bem e sirva.