ChocomelDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 kg de chocolate ao leite picado;
100 g de manteiga;
1 xícara (chá) de mel;
200 g de coco ralado;
4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor).
Modo de Preparo
Numa panela, em banho-maria, derreta o chocolate ao leite picado e a manteiga, mexendo sempre (+/- 5 minutos).
Retire do banho-maria e adicione o mel, o coco ralado e o creme de cacau (licor) e misture bem.
Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer.
Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.