Cobertura de chocolate para boloDoces / Coberturas/Recheios
(comentários)Ingredientes
1 lata de creme de leite;
3 colheres de sopa de açúcar;
4 colheres de achocolatado.
Modo de Preparo
Coloque em uma panela apenas o creme de leite (sem o soro), o açúcar e o achocolatado.
Coloque no fogo e mexa até misturar e esquentar todos os ingredientes.
Espere esfriar um pouco e pronto pode despejar sobre o bolo.
Dicas:
Coloque a lata do creme de leite no congelador por alguns minutos para separar o creme do soro, não precisa deixar ferver os ingredientes, apenas esquentar.
Quando a cobertura for esfriando, vai ficando consistente e escura.