Como fazer pipoca doceDoces / Sobremesas

Ingredientes

1 xícara (chá) de milho para pipoca;
200 gr de açúcar cristal;
3 colheres (sopa) de manteiga.

Modo de Preparo

Coloque metade da manteiga com o açúcar em uma panela e faça uma calda.
Em outra panela, grande, coloque o restante da manteiga, o milho, e quando começar a estourar, tampe.
Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos e jogue a calda por cima, mexendo bem.
Sirva imediatamente.

Dica:
Para a pipoca vermelhinha com groselha, basta acrescentar 1 1/2 xícara (café) de xarope de groselha à mistura de manteiga com açúcar e continuar o preparo normalmente, como descrito acima.