Cookies 2Doces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
1 lata de leite condensado;
150 gr de manteiga;
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
100 gr de nozes picada;
200 gr de chocolate meio amargo picado;
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha;
1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
1 colher (café) de sal.
Modo de Preparo
Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate.
Misture bem.
Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.
Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.
Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.