Curau de milho de lataDoces / Sobremesas

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Ingredientes

2 latas de milho verde;
1 litro de leite;
1 pitada de sal;
1 xícara chá de açúcar;
5 colheres sopa de amido de milho;
Canela em pó para decorar.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho com ½ de leite.
Coe e coloque novamente o líquido no liquidificador e junte o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho.
Despeje na panela e cozinhe no fogo por 25 minutos mexendo sem parar.
Coloque em uma forma de pudim untada.
Depois de frio desenforma e polvilhe canela por cima.

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