Doce de abóbora com cocoDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
300g de abóbora em cubos;
1/2 xícara de agua;
4 colheres sopa de açúcar;
2 cravos da índia;
1 pau de canela;
4 colheres sopa de coco fresco ralado.
Modo de Preparo
Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a demanchar.
Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio.