Escondidinho da vovóAcompanhamentos / Batata
(comentários)Ingredientes
1 kg de batata;
1 caixa de creme de leite;
Recheio a gosto ( pode ser presunto picado, peito de frango desfiado, etc);
1 copo de requeijão;
Queijo parmesão.
Modo de Preparo
Cozinhe a batata e amasse como se fosse fazer um purê.
Misture a lata de creme de leite e coloque a metade em um refratário.
Distribua o recheio e sobre ele o requeijão.
Cubra com o restante da massa, salpique o queijo.
Leve ao forno para dourar.