Fondue de CamarãoPeixes / Marisco

Ingredientes

1 kg de camarão;
Sal;
Limão;
Molhos a gosto.

Modo de Preparo

Retire a cabeça e as patas dos camarões deixando somente a casca.
Coloque então numa panela com água, sal e limão.
Leve ao lume até levantar fervura e escorra.
Num tacho aqueça o óleo até atingir a temperatura de 170ºC.
Sirva com molhos a seu gosto.