Gelado de NatasDoces / Gelados

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Ingredientes

500 ml de natas;
6 colheres de sopa de açúcar;
6 claras de ovo;

Molho de chocolate:
100g de chocolate;
1 colher sopa de manteiga;
1 colher de sobremesa de açúcar;
1 colher de chá de leite.

Modo de Preparo

Forre uma forma com papel vegetal.
Num recipiente bata as claras em castelo e adicione o açúcar, de seguida bata as natas e misture tudo delicadamente.
Verta o preparado na forma já forrada e leve ao congelador durante pelo menos 10 horas.

Molho de chocolate:
Num recipiente derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, vá adicionando o leite e o açúcar, mexa até ficar cremoso.
Pode juntar nozes raladas.

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