Geléia de maracujáDoces / Compotas/Geleias

Ingredientes

6 maracujás grandes;
1 kg de açúcar.

Modo de Preparo

Lave os maracujás, separe as polpas e coe.
Leve as cascas para cozinhas em panela e pressao por 20 minutos.
Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com 1/2 litro do suco obtido.
Junte o açúcar e leve ao fogo para cozinhar por 10 minutos.