GinjinhaBebidas / Licores
(comentários)Ingredientes
1 kg de ginjas;
400 gramas de açúcar;
1 litro de aguardente.
Modo de Preparo
Lave as ginjas e tire-lhes os pés, depois de escorridas, deite-as num frasco ou garrafa de boca larga, enchendo só até meio.
Á parte misture a guardente e o açucar.
Acabe de encher o frasco com esta mistura.
Tape bem e conserve em local escuro durante 2 meses.
De vez em quando vire suavemente a garrafa de boca para baixo durante alguns instantes.