Glacê de CaféDoces / Coberturas/Recheios
(comentários)Ingredientes
1/2 xícara de café, já preparado, bem fort;
2 colheres de açúcar;
180 g de chocolate em pó;
1 colher de maisena;
2 colheres de água;
2 colheres de mel;
1 colher de natas;
1 colher de manteiga.
Modo de Preparo
Leve ao lume numa caçarola o café bem forte, o açúcar, a manteiga e o chocolate.
Mexa e junte a maisena dissolvida em água.
Ferva tudo, mexendo sempre, até que engrosse.
Tire do lume e junte o mel e as natas.
Bata até que arrefeça.