Joelho de queijo e presuntoOutros / Lanche
(comentários)Ingredientes
Massa:
1 copo de leite morno;
30 g de fermento para pão;
1 colher sopa rasa açúcar;
1 colher chá de sal;
1/2 copo de óleo;
1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos).
Recheio:
Queijo;
Presunto.
Modo de Preparo
Dissolver o fermento com o açúcar.
Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes e misturar bem.
Deixar descansar por 15 minutos.
Faça bolinhas pequenas.
Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto.
Enrole como rocambole e pincele com gema (enrolei como rocombole e dobrei as pontas pra dentro).
Leve ao forno até dourar.