Licor de ameixaBebidas / Frapê
(comentários)Ingredientes
750g de ameixas pretas;
3/4 litros de álcool 40 graus;
1 1/2 garrafa de água;
750g de açúcar;
1 fava de baunilha.
Modo de Preparo
Ponha as ameixas e a baunilha num vidro com álcool, deixando-as em maceração por 3 semanas.
Ao cabo deste tempo, prepare uma calda com água e açúcar e misture com os ingredientes, filtrando-os em seguida.
Engarrafe o licor arrolhando-o e guarde-o por algum tempo.