Licor de pêssegoBebidas / Licores
(comentários)Ingredientes
1 kg de pêssegos;
350gr de açúcar;
1 litro de água;
1/2 litro de aguardente.
Modo de Preparo
Descasque os pêssegos e coloque a casca a macerar com a aguardente durante 3 meses.
Passado esse tempo leve a água e o açúcar ao fogo até atingir ponto de pérola.
Deixe esfriar.
Junte a aguardente.
Filtre e coloque nas garrafas.