Macarrão com alcachofraMolhos / Outros

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Ingredientes

500 gr de macarrão;
2 colheres (sopa) de azeite;
1 colher (sopa) de bacon picado;
Quanto baste de alcachofra;
Quanto baste de champignon em conserva;
Quanto baste de shitake;
Quanto baste de alho picado;
Quanto baste de ervas frescas;
Quanto baste de salsinha picada;
Quanto baste de sal;
1 colher(es) (sopa) de cebola picada;
Quanto baste de molho de tomate;
2 colher(es) (sopa) de vinho branco;
Quanto baste de molho rôti.

Modo de Preparo

Aqueça o azeite e frite o bacon e doure o alho e a cebola.
A seguir, acrescente o miolo de alcachofras, salsinha, cogumelos, molho de tomate, molho rôti, vinho branco, sal e ervas frescas.
Cozinhe o macarrão "al dente" acrescente ao molho e sirva quente.

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