Macarrão com salsichaAcompanhamentos / Massas
(comentários)Ingredientes
300 g de salsicha;
1 cebola;
2 dentes de alho;
4 colheres de óleo;
1 ou 2 latas de molho de tomate de sua preferência;
2 tabletes de caldo de galinha;
1 pitada de açúcar para tirar o acidez do molho;
Sal a gosto;
Cheiro verde a gosto;
Cerca de 1 copo de água.
Modo de Preparo
Dê uma ferventada nas salsichas, depois corte-as em rodelas.
Coloque o óleo, a cebola e o alho, em um panela e frite rapidamente.
Coloque as salsichas, o molho, o caldo de galinha, o sal e por último a água.
Deixe ferver até apurar ou engrossar o molho.
Coloque o cheiro verde.
Se quiser pode colocar umas azeitonas e uma pitada de orégano, fica ótimo.