Maionese de leiteAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
Óleo;
Sal a gosto;
Leite muito gelado (pode ser integral ou desnatado).
Modo de Preparo
Coloque o leite junto com os temperos de sua preferência (alho, cheiro verde, salsinha em quantidade também a gosto) no liquidificador.
Ligue e comece a colocar o óleo, até dar ponto de maionese.
Está pronta.
A quantidade de leite não tem medida certa.
Na verdade, isso vai depender de quanta maionese você deseja fazer.
Como já disse na receita, os temperos são a gosto, mas devem ser colocado junto com o leite, antes de ligar o liquidificador e começar a colocar o óleo, senão a maionese vai desandar!.
Bom apetite!