Manjar brancoDoces / Sobremesas

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Ingredientes

1 litro de leite;
1/2 xícara de maisena;
1/2 xícara de açúcar;
1 vidro de leite de côco;
Um pouco de côco ralado se tiver.

Modo de Preparo

Em uma panela adicione o leite, o açúcar o leite de côco e o côco ralado.
Desmancha a maisena em um pouco de leite e mexa até engrossar.
Faça uma calda de açúcar e coloque as ameixas na calda.
Coloque pra gelar na propria forma e desenforme gelado.

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