Molho de BeterrabaMolhos / Para Fondues

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Ingredientes

1 1/2 beterraba (média) cozida;
1 dente de alho picado;
1 colher (sopa) de cebola picada;
2 colheres (sopa) de vinagre branco;
1/2 xícara (chá) de maionese;
1 pitada de adoçante em pó;
Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhar a beterraba e bater juntamente com os ingredientes no liquidificador.

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