Molho para assadosMolhos / Outros
(comentários)Ingredientes
1 alho poró;
3 cebolas médias;
1 1/2 cabeça de alho;
1 maço de salsinha;
1 maço de cebolinha;
4 folhas de louro;
1 galhinho de alecrim;
orégano;
manjerição;
1 colher de sobremesa de curry;
1/2 vidro de grill pequeno ajinomoto (100 grs);
2 copos de água.
Modo de Preparo
Bater tudo no liguidificador ou multiprocessador e coar.
Este tempero é ótimo principalmente para temperar carne de porco.