Mousse de leite ninhoDoces / Sobremesas

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Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor;
1 xícara de leite;
1 xícara de leite em pó tipo Ninho;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
3 claras batidas em neve;
Raspas de chocolate branco e meio amargo para decorar.

Modo de Preparo

Em uma tigela, polvilhe a gelatina no leite e dissolva em banho-maria no liquidificador.
Bata a gelatina dissolvida com o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite.
Transfira para uma tigela, misture as claras em neve delicadamente e distribua em taças individuais.
Leve à geladeira por 3 horas.
Decore com as raspas de chocolate.

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