Mousse de mangaDoces / Sobremesas

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite com soro;
1 lata de suco concentrado de manga tipo Maguary (medida da lata de leite condensado);
1 envelope de gelatina sem sabor (preparada conforme instruções da embalagem);
1 manga madura (de sua preferência) picada em cubinhos.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de manga e reserve.
Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem.
Acrescente a gelatina aos demais ingredientes no liquidificador.
Bata por aproximadamente 1 minuto.
Coloque o creme em uma vasilha apropriada para sobremesa.
Acrescente a manga cortada em cubinhos.
Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, ou à geladeira por 2 horas e 30 minutos, ou até que fique firme.
Fica muito bom com sorvete de creme.